牡丹皮就是牡丹皮，伊犁有不同种类的牡丹皮，如苹果牡丹皮、杏牡丹皮、覆盆子牡丹皮等。，而且口味也不一样，牡丹皮是一种什么水果？牡丹皮是山楂做的，牡丹皮怎么做？牡丹皮是山楂吗？牡丹皮是一种很常见的小吃，牡丹皮是什么做的？一起来介绍一下吧！牡丹皮是什么做的？牡丹皮是山楂做的卷，也可以用水果加工厂生产的一些残次品水果和罐头、果脯的下脚料。
主要原料:山楂、白糖、食用色素等。设备和用具蒸锅、打浆机、搅拌机、篷布、烘烤架、烘烤室等。该生产方法选用成熟、新鲜、无虫害、无腐烂的山楂果实，去除茎梗后清洗干净。将洗净的山姜果实放入蒸笼中，用武火蒸熟，加入适量的水，用打浆机打透，然后放入搅拌机中，按每50公斤果肉加40公斤白糖的比例加糖，再加入适量食用红色素，搅拌均匀。
铺开后慢慢将篷布放在烘烤架上，然后推入烘烤室烘烤3小时左右。烘烤室的温度是65摄氏度。取出晒干的果糖片，趁热用刀从边缘切开，然后撕掉。在每片糖片上均匀撒上一层白糖，将糖片切成大小相同的长方形小块，每5-6片为一片，然后用玻璃纸包好，得到雪花山楂糖片。该产品的质量标准是酥脆、有弹性、酸甜可口、块状整齐、层次分明、色泽浅红。
新疆伊犁的牡丹皮，以伊犁的鲜杏为原料，鲜果打浆，零添加，零香精，零防腐剂，纯天然食品，酸甜可口，满满的童年味道。伊犁盛产覆盆子，用覆盆子做牡丹皮，新颖又好吃！树莓营养丰富，酸甜可口，加在牡丹皮里有一种特殊的味道！牡丹皮酸甜可口，有助于消化，尤其适合儿童食用。而且原料来源广泛；制作比较简单，是一种投入小利润大的水果。
伊犁牡丹皮有不同的种类，如苹果牡丹皮、杏牡丹皮、覆盆子牡丹皮等等，它们的味道也不同。制作方法:选择含糖量、含酸量、果胶含量高的水果为原料，如苹果、桃、杏、山楂等。天然野果营养最好。将水果去杂、去病、去虫、去烂果，冲洗干净，去核。将处理过的水果放入双层锅中，加水，煮20到30分钟左右。当水果变软后，取出倒入打浆机中进行打浆，去除皮渣。
制作牡丹皮所需材料:山楂500克，白糖300克，水30毫升。1.山楂洗净，去核，切块。2.将切好的山楂放入搅拌机中，加入少许水，将其碾成泥状。3.将山楂全部挤干，倒入锅中。4、加入适量白糖煮。5、大火烧开后，改小火慢炖。6、在煮的过程中，也要边看边不停搅拌，以免糊锅，进而变成更粘稠的状态。7.将煮好的山楂汁铺在不粘烤盘上，放入烤箱100度烤40分钟，然后从烤盘上取出卷起来。
牡丹皮是山楂做的。牡丹皮选用的原料是一些含有一定糖分、酸性物质和果胶的水果，比较常见的有苹果、山楂、桃、杏等。其中最理想的是山楂，鲜山楂效果最好。当然，一些加工厂生产的罐头或果脯的下脚料也可以作为水果茅台酒，但皮国茅台酒的原料必须符合食品卫生标准，否则可能因不能满足需求而不能使用。
而且原料来源广泛；制作比较简单，是一种投入小利润大的水果。一种食品，由干鲜红色水果或制作红果脯和苹果的下脚料制成。牡丹皮的制作方法是:先将山楂洗净切成两半，锅内放少量水，加入山楂和糖，然后放在火上煮。边煮边搅拌，不要烧炉底，煮到软。将煮熟的山楂放入料理机中，打成块状。再次将山楂放入锅中炒，边炒边搅拌，至山楂变稠不滴水即可关火。
牡丹皮的做法:1。材料:山楂500克，冰糖400克，水适量。2.将山楂洗净，去核去梗。3.放入料理机，加水，4。把它打成细腻的稠浆。5.倒入锅中，加入冰糖。6.中火煮至浆液变干，留下轻微划痕。7.转小火继续煮，直到浆稠。关火。8.在案板上铺保鲜膜，保鲜膜上放适量水果果肉。9.卷成厚薄均匀的大块。10、放入烤箱，发酵功能，烤至表面不粘不韧。
牡丹皮是一种很常见的零食，味道像山楂。很多人想问牡丹皮是山楂吗？牡丹皮到底是什么做的？一起来介绍一下吧！山楂做的牡丹皮是什么？是山西、河北、北京等地著名的汉族小吃。牡丹皮能促进胃液分泌，帮助消化。是临床常用的消化药。牡丹皮酸甜可口，开胃健脾，帮助消化，尤其适合儿童食用。但是不适合多吃。
但是会在山楂的基础上添加一些其他食物，所以山楂是山楂，丹皮是丹皮，是两种不同的零食。生产方法引入牡丹皮的新鲜水果(杏、李子、浆果、苹果和葡萄)、柠檬汁糖(如果需要的话)香料，如肉桂和肉豆蔻(可选)，1.原料选择:选择含糖量、含酸量、果胶含量高的水果。