混淆开袋速食和开袋即食，差点丢性命。不久前，一位老大哥将春节前冻在冰箱里的羊肚菌拿了出来，待其化开后边打开包装吃下了肚，结果时间不长便感觉身体不适，而且出现了上吐下泻的症状，一家三口均中毒，属他最严重，在医院血压一度降到很低，随时都有丢掉性命的可能，幸好医院全力抢救，把他从死亡线上拉了回来，在医院折腾了好几天，终于捡回一条性命。
1、羊肚菌属于补品吗羊肚菌的美味让很多人欲罢不能，但是也有人说这个是发物，不能多吃，下面5号网的小编为你们介绍羊肚菌是发物吗？羊肚菌属于发物吗？羊肚菌是发物吗羊肚菌不是发物。羊肚菌是性平的，所以不属于发物，一般的人都能吃。space羊肚菌是发物吗？羊肚菌属于发物吗？羊肚菌怎么样在美丽的云南，除了秀丽的景色，还有诱人的食用菌，羊肚菌就是其中一款，奇异的香味加脆脆的口感，让我忍不住申请试用，能够成功，真是让我惊喜万分!顺丰快递名不虚传，头天发货，第二天就拿到了，店家包装得结结实实，第一眼就让人觉得妥当。
羊肚菌属于发物吗？急切切拆开，里面是用泡沫保温箱装东西，上面放有冰袋保鲜，店家怕路上冰袋的水汽沁进菌子，专门还有吸水纸袋包裹冰袋。店家的细心体贴让我感动。中午打开后，诱人的羊肚菌整整齐齐排列在吸水纸上，一共两层，数量挺多。随便拿了一朵放在手上，个头不小。当然不是朵朵都这么大的，自然有大有小，这个很正常。
2、新鲜羊肚菌如何处理新鲜羊肚菌的保存与吃法1新鲜羊肚菌如何处理1、收到货后打开包装，先快速轻柔得取出新鲜羊肚菌装盘晾干。（鲜品高原羊肚菌都是走的冷链物流快递，为了保证羊肚菌的新鲜口感，会在泡沫包装盒底部放置冰块，因为运输过程的颠簸，难免会有水汽蒸发，所以收到货后，先马上取出凉置，以保证口感和时鲜）。2、取出适量准备烹饪的新鲜羊肚菌，检查羊肚菌是否腐烂，如果出现腐烂的情况，请去除。
3、放置容器内（碗里或盆里），再往里倒入适量的清水（温凉水）。4、按照顺时针的方向轻轻搅动水进行打圈，这样可以将羊肚菌小孔里面的脏物清洗出来。5、搅动换水，大概需要反复清洗23次，然后再在水龙头下冲洗一遍即可备用烹饪。2新鲜羊肚菌的保存1、阴凉处保存：12天左右羊肚菌一般生长在树林中，其中含有大量的水分及碳水化合物，很容易滋生细菌而腐烂，保存时间极短，如果羊肚菌的量不是很多的话，可以将它摊放在阴凉干燥处保存，注意避免潮湿、避免阳光直射，温度也不宜过高，一般可以保存12天左右。
3、羊肚菌营养包有虫怎么处理?如果你发现羊肚菌营养包里有虫，请先不要食用。你可以尝试以下几种方法处理：1.扔掉：如果虫子比较多，或者你对食品卫生要求比较高，建议直接扔掉，2.冻结：将羊肚菌营养包放入冰箱冷冻室冻结24小时，这样就能杀死虫子。3.烘烤：将羊肚菌营养包放入烤箱，加热至60℃70℃，烘烤2030分钟，这样也能杀死虫子，无论采用哪种方法，都建议在处理前先将包装袋密封好，以免虫子飞出。