如何鉴别五常大米？我是聚宝赵湘湘，一个立志成为网红的营销总监。谁说成为网红必须靠颜值？我可以靠销售实力！今天我来和大家分享一下五常大米，这是一种特别香的大米，就算不搭配菜肴也能让你食欲大开，现在我来教大家如何鉴别五常大米，第一步，在市场上购买真正的五常大米，首先，我们要看包装上是否印有哈尔滨市地标字样和五常大米标志。第二步，最关键的是看执行标准是否为GBT19266。
1、五常大米是籼米还是粳米(五常稻香米跟普通大米区别有些米是属于籼米，有些就是属于粳米。五常大米就是属于粳米的，还是很好吃的一种，大家可以用来煮稀饭吃。五常大米正宗的品牌是原生态五常稻花香大米，尤其以稻花香二号的口感最好。该五常大米符合国家执行标准GB19266，核心产地在龙凤山镇。对于一些人来说只会吃饭，不懂粳米还是籼米，但是在购买五常大米的时候得仔细辨认了，毕竟市场上假冒的也存在。
五常大米是粳米还是籼米水稻原产中国，七千年前中国长江流域就种植水稻。籼稻主要集中于中国华南热带和淮河以南亚热带的低地，分布范围较粳稻窄。而粳稻分布范围广泛，从南方的高寒山区，云贵高原到秦岭，淮河以北的广大的地区均有栽培。从口感方面来说，籼米的味道要比粳米好吃一些，籼米口感香甜软糯且有弹性，粳米黏稠度高，软硬适中口味清甜。
2、五常大米真空包装与不真空包装有区别吗有区别，抽真空的一般存放的时间更长，而且质量一般情况也会比不抽真空的更好。在这个方面做得比较好的有沧州华良、华良包装公司，你可以详细的问问他们。没有区别，但真空的保存时间要长一些。福品乡情，纯正五常稻花香大米，真的好吃哦，可以上网找到的，诚信也好。可以尝尝哦。亲，需要真空包装的，不包装氧化快，变黄，口感逐渐变差了。大米真空包装袋包装特点：1.降低储藏包装内的O2浓度。
3、怎么识别真假五常五梁红包装的大米?1.捣碎法：用研钵将少许米粒研碎，如果米粉呈白色则为正常大米；如果颜色发黄则可能有问题。2.火烧法：大家都知道塑料烧焦是什么味道，因此，可以用打火机烧一下米粒试试。如果能够点燃并且闻起来有塑料烧焦的问道，则是假米，3.水洗法：取一杯清水，倒一勺米进去，然后搅拌。如果米粒沉到水底，则没有问题，如果米粒漂浮在水面上，则说明是假米。