饮用水检测项目和标准饮用水检测主要是为了评价水源的质量，保障人民的健康和安全。主要检测项目包括以下几个方面:1.pH值:饮用水的pH值一般需要在6.5-8.5之间，饮用天然矿泉水的标准和包装饮用水的标准有什么区别？容量和溴酸盐浓度不同，长期以来一直采用，三级检查:中心实验室检查，一般每月一次；水厂化验室检查，一般每天不少于一次；生产队检查，一般每两小时一次。
瓶装净化饮用水国家现行执行的标准有:GB瓶装净化饮用水GB瓶装净化饮用水卫生标准。瓶装和桶装饮用纯净水:GB瓶装饮用纯净水GB瓶装(桶装)饮用纯净水卫生标准，看看能不能帮到你。目前通用的国家标准是GB《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》。
三级检验:在中心实验室检验，一般每月一次；水厂化验室检查，一般每天不少于一次；生产队检查，一般每两小时一次。各级检测项目不一样。没听说过“两个管理”，可能是指两个部门(水厂和中化)同时管理。两个管理:自来水厂和上级职能部门。考察:生产队，水厂实验室，上级水质检测中心。
建议瓶装水应在一周内喝完。如果不够，七天后再换一个新桶，会更好的保证人体安全。每45天换一次。因为时间长了，水桶里的水会产生对人体有害的细菌，所以需要更换。每周更换一次。因为瓶装水也有保质期，超过7天就会更换。家里喝瓶装水的话，如果在饮水机里灌满，很长一段时间都不需要更换，因为密封性比较强。如果开封后密封性不好，建议一周左右更换。
说到喝水，这几天真的有关于它的言论，说“瓶装水打开后三天不喝细菌超标的，甚至比自来水还多，根本不能喝”；离开这里！/真的吗？真的有那么可怕吗？我们的瓶装水开封后半个月都不能喝。那不是没救了吗？别急，我们仔细分析一下。对于瓶装水来说，打开后确实会产生细菌，但不代表不能喝。
容量和溴酸盐浓度不一样，所以长期采用。矿泉水必须有固定开采点的有采矿权的水源，采用国家标准GB8537。对包装饮用水没有要求，可以说是地表水、自来水、江河湖泊等。标准可以说是纯净水标准，也可以说是企业标准，视企业自身用水而定。矿泉水对水质成分有强制性限量，只能是有益成分大于一定限量，有害成分小于一定限量。
饮用水检测的主要目的是评价水源的质量，保证人们的健康和安全。其主要检测项目包括以下几个方面:1.pH值:饮用水的pH值一般需要在6.5-8.5之间。2.总硬度:衡量水中钙镁离子总含量的指标，硬度一般应在300 mg/L以下..3.氯、硝酸盐、氟化物含量:氯、硝酸盐含量高会对饮用者造成健康危害，氟化物含量过高也会导致牙病。
4.生化需氧量(BOD)、化学需氧量(COD)、总有机碳、总有机物含量:测定有机物含量和污染程度。BOD和COD低，总有机物含量应小于10 mg/L..5.氨氮、硒、铬等重金属含量:重金属含量高会对人体健康造成危害，氨氮含量应小于0.5mg/L，硒、铬等重金属含量应符合国家或地方标准，6.放射性元素:铀、钍、镭等元素的含量应符合国家或地方标准。