25日,在洛阳市孟津区会盟镇洛阳豆芝芽农业科技有限公司清洗包装车间,一根根晶莹剔透的豆芽在生产线上经清洗、去皮后,被自动传输至工人面前,包装后的豆芽则将被运往周边各大市场,走上千家万户的餐桌。小豆芽里有大市场,该公司总经理刘玉伟介绍,如今公司每天可生产鲜豆芽约100吨,除满足洛阳本市需求外,还销往晋城、潼关、焦作等周边地区,带动当地100多人在家门口就业。
豆芝芽才落户会盟镇。刘玉伟说,与传统作坊式生产不同,公司采用全自动生产流水线,包含培育车间、孵化车间、清洗包装车间、中央程控室等,从原料清洗、培育、孵化到产品包装、质量检测等各道环节均实现机械化作业、封闭无菌化生产和电脑控制,在确保产品品质的同时也极大提高了生产能力。除生产工艺外,豆子的质量也是影响豆芽品质的重要因素。
1、龙须面泡面黄盒包装,里面有麻酱豆芽是什么牌子今麦郎的龙须面。今麦郎面品有限公司于1994年成立,是农业产业化国家级重点龙头企业。是集生产、销售、研发于一体的现代化大型综合食品企业集团。其产品覆盖方便面、挂面、面粉、饮品等。总部位于河北省邢台市。今麦郎面品有限公司将“产业报国,造福社会”作为企业的崇高理念,凭借得天独厚的资源优势、先进水平的专业优势、门类齐全的配套优势、优越的产品性价比优势、国内高覆盖率的市场优势,创造了企业超常规、跨越式的发展模式。
2、包装豆芽有加工日期,有上市日期按那个算包装日期保质期是预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。保质期是食品生产经营者对食品质量安全的最重要承诺,即在标明的贮存条件下保证食品质量和食用安全的最短期限。保质期的标示方式可以有“xx个月(或xx日、或xx天、或xx周、或x年等)”,也可以标示为“最好在?
3、小作坊生豆芽违法吗《指南》规定,食用豆芽生产经营必须取得营业执照、食品生产许可证或食品小作坊登记证等资质,生产过程、场所、工艺布局、设施设备、产品标准等要符合《甘肃省食用豆芽工业生产许可审查细则》(2019版)要求。销售环节的规定批发市场、农贸市场、超市、食用农产品专营店等食用豆芽销售场所和餐饮服务单位必须落实进货查验和索证索票制度,自2022年8月1日起,对没有食品生产许可证或食品小作坊登记证、产品合格证明、进货票据和未经包装标识的豆芽一律停止上市销售。