厦门的八市真的是大变样了，好多海鲜加工餐厅啊。发现这家环境也太棒了吧，特别是楼上的包间，不但宽敞环境好还能泡茶，他家主打姜母鸭，在门口就能看到都是现做的不是那种统一配送，老有外地朋友说姜母鸭一般，那是你没吃到好吃的，来这家才能代表厦门水平，还可以真空包装带走或者邮寄到家，另外海鲜现挑现杀也很新鲜，我们点了帝王蟹、两种龙虾，还有富贵虾，吃的很过瘾。
1、真空机哪家的好用?我用的是这款鲜途的。真空机的品牌有很多，可以上百度搜索真空机的排行榜。真空包装机也会分为商用跟家用，区别可以从以下几点看出来：机器大小、价格、功率、耗能、真空的重量、真空的次数、效率等等。常见的家用小型真空机价格不算很高200500即可入手，袋子可能需要有纹路的袋子才可以抽真空。网购或者电视购物都可以找到。商用的就比较大型，价格也是比较高的10005000不等，真空的袋子比较厚实即可，不必要纹路袋。
2、食品真空包装机哪个厂家的好?浙江瑞志机械全自动给袋式真空包装机，国内领导品牌。润洋机械。我之前在食品厂呆过，真空包装机现在基本上鱼龙混杂，国内并没有一个强势的品牌，大企业在这个上面也走过不少弯路，用过设备还不如人工，闲置的也不少，我们在选设备的时候尽量多打听，多问一些相关行业的厂家，看他们用的是什么设备有什么意见，不要轻信包装机业务员吹得天花乱坠，毕竟一个自动化的包装机也要少则几万，多则几十万，而且基本上发货前已经付清8090%。
3、食物真空包装机哪家好?食品如何真空包装是最近比较火热的。很多食品公司在拓展业务的时候用上了食品真空包装机，利用其抽真空的方式方便食物的运输及延长其保质期。在进行食品真空包装之前，应该做以下两大部分的工作一是食品的处理1、控制食物的水分；2、食品的大小（尤其是高度）；3、食品的杀菌；二是购买机器1、根据液体、固体、粉末等挑选机器的类型，液体的要选择可以调节倾斜度的真空机；
3、抽真空机分为全自动真空包装机和半自动真空包装机，全自动真空包装机适合蛋类等食品的使用，价格较贵；最好使用半自动的真空包装机，价格实惠，且耐用；真空包装的操作很简单，开动机器，将食品装入真空包装袋内，将封口的位置放在加热条上，按下真空盖即可。注意的是真空包装的食物并不能抑制微生物的生长和繁殖，保存方法是将食物不能长期放在有阳光直射的地方，和过于阴暗的地方。