可以的，把鲜牛肉放在真空包装里去卖，它可以储存时间能久一些，客户买时候也方便。鲜的散牛肉完全可以装真空卖的你把它装在真空里，顾客还喜欢，但是这个装一定要在顾客的见证下才能装不然你装到真空里顾客没有看见牛肉是什么样的，他会觉得这个牛肉会不会坏呀？所以当你卖的时候再现装就可以了。
各位老铁们来到源头工厂可千万不要错过招牌特产香辣鱼尾大福利了。香辣鱼尾每一包都是真空透明的独立包装，干净卫生，品质新鲜，您可以放心购买，亲眼可见。香辣鱼尾肉质紧实有嚼劲，肉多刺少，采用优质鲜活淡水鱼的原材料，一口下去满嘴鱼香，令人回味无穷。1、鲜的散牛肉可以装真空卖吗?2、新鲜牛肉抽真空可以放多久一般情况下，牛肉抽真空在夏天的时候，可以存放十五天左右，在冬天便可以存放三十天。从温度上面来看，常温之下，牛肉抽真空可以保存二十天，如果放在4摄氏度的冰箱里面，则可以放三周，将冷冻室设置为零下18摄氏度的话，可以保存一两个月。牛肉抽真空能放的时间，随着温度以及季节的不同，保存的时间也会不同，夏天存放15天，冬天存放三十天，如果放入冰箱的话，冷冻室为一两个月，而保鲜室可以放二十天。
但是，存放的时间长短也会随着存放地点以及时间的不同而有所区别。一般情况下，牛肉抽真空在夏天的时候，可以存放十五天左右，在冬天便可以存放三十天。从温度上面来看，常温之下，牛肉抽真空可以保存二十天，如果放在4摄氏度的冰箱里面，则可以放三周，将冷冻室设置为零下18摄氏度的话，可以保存一两个月。
3、真空包装冷冻新鲜肉快递可以保存多久常温下27天左右，根据季节、温度的不同，相应的时间也有变化。建议还是低温冷藏，真空包装，并不代表就能长时间保鲜，一般真空包装的食物都进行了灭菌，以及防腐剂的加入即便是这样，只要包装涨袋，就不能食用。包装涨袋，表示里面的微生物过多，冷冻的确能延长保质期，但同时也会很大程度的影响口感。扩展资料1、是为了减少包装内氧气含量，防止包装食品的霉腐变质，保持食品的色香味，并延长保质期。