我的表哥今年春节送了我一包狮峰龙井茶，他告诉我这是帝都的人们享用的，市面上就是拿钱也买不到的。别的不说，这龙井茶外观上看是用黄色牛皮纸包装得四方四正的，用小麻绳捆扎，与其他的茶叶包装不同，我看了一下这绿茶的说明书，产于浙江西湖一带，由古代茶农创制于宋代，已经有一千二百余年历史，西湖龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，今晚八点，我在家里就用开水冲泡这龙井，享受一下帝都人民的幸福生活。
1、龙井茶有什么选购技巧茶叶种类繁多，购买龙井茶时，要特别留意一下几个方面，一是查看原料，买龙井茶前，看一下茶叶的原料是否为茶区的原生态茶树，二是看包装，壳里好茶出，买龙井茶一定要看外包装，是否有污渍、焊点等，三是茶汤颜色，茶汤应是带有明显的绿色，如果茶汤恢复速度慢，或者茶叶萎缩明显，说明质量差，四是品尝茶气，质量好的龙井茶使用时应该有清新芬芳，而且口感比较清爽、不会腻，五是价格，龙井茶价格不会太低，因为其加工技术和耕种都比较困难，如果便宜过分，就很可能是劣质茶。
2、如何辨别真正的西湖龙井茶?去哪能买到好的龙井你可以看一看汤色是不是透明外形是不是澄亮整齐，是不是片沫比较多，一般的高档茶是一点都没有的。是很净色的均匀，像这杯不是我们的西湖龙井茶，光滑程度达不到净色度也达不到，颜色有些发暗发黄，泡出来以后不是和这杯一样有清香味的。另外一个方式就是泡水以后再来品尝它一下，滋味是不是醇和。我们说滋味比较醇和没有涩的味道，就是比较好的茶。
3、贡牌龙井茶什么样的好,怎么分辨?首先看干茶：拿到茶后，干茶的外形、色泽可以先对照下，陈茶色泽暗沉，新茶色泽鲜活，绿中带黄糙米色。新茶和陈茶就像18岁的姑娘和40岁的妇人一样，无论40岁的人怎么装饰都不会有18岁姑娘那样有活力，一般消费者还是可以判断出来的。其次闻香：温杯，投茶，倒一点点水，以刚刚没过茶叶为宜，体会香气。西湖龙井标志性的香气是馥郁持久，有豆香或板栗香。
一般香气好的茶，品质也都会很好。如果闻到异味或者不舒服的味道，建议果断退货，（这时候“三泡三尝30天无理由退换货”的服务承诺真的很重要，大品牌品质好，敢于承诺，也敢担当）。贡牌西湖龙井鉴别，再次观汤：一分钟左右，别焖，看汤色是否是绿黄明亮（最好出汤，茶水分离看），如果汤色过于浅淡、或者成红褐黄等颜色则不好，最后品饮：一般消费者可以喝出鲜味、甘甜的味道，还有茶多酚刺激后的清爽的感觉。